Las frutas de temporada son una excelente opción para consumir, ya sea como carbohidrato en el desayuno o como snack de media mañana o media tarde. Las frutas de temporada son una opción saludable para cualquier persona que pretenda tener una alimentación de calidad, porque además de que aportan gran variedad a la dieta, provee al organismo de vitaminas y minerales necesarios para su correcto funcionamiento.
Las frutas en términos generales contienen gran porcentaje de agua que ayuda al cuerpo a hidratarse, mantener saludables los órganos internos y una piel sana. Además, contienen fibra y son de bajo aporte calórico y son buena opción para calmar la ansiedad por los alimentos dulces o con demasiadas calorías.
La Organización Mundial de la Salud recomienda el consumo de al menos cinco porciones diarias de frutas. Para algunas personas se les hace complicado porque no están acostumbrados a comer esa cantidad, pero se puede combinar fruta con la ensalada o como snacks.
Por ejemplo, la mandarina contiene gran cantidad de Vitamina C, aumenta las defensas del organismo, se puede comer sola o en alguna ensalada.
Las uvas, son buen complemento en ensaladas, pueden incluirse en una tabla con quesos acompañados de vino tinto, o simplemente son fáciles de llevar a cualquier lado como snack.
Las manzanas, al igual que las uvas, son ideales para tranquilizar el hambre cuando estás aún en el trabajo o camino a casa. Tienen buena cantidad de fibra y zinc.
Las naranjas son una fruta muy especial, se utiliza igual su pulpa que la piel o cáscara y se utiliza en carnes, pescados, salsas, vinagretas, postres, etc. Y por supuesto se puede degustar sola, es deliciosa y refrescante. Su producción es constante y la podemos disfrutar todo el año. Es rica en vitamina C, ácido fólico, calcio, magnesio, potasio, fósforo, silicio y más.
Otras ventajas de consumir fruta de temporada es que están más frescas, no pasan por el proceso de refrigeración para guardarla cuando no es tiempo de cosecha o diversos procedimientos para sembrar y crecer la planta cuando no es su propio tiempo.
¡La fruta es un delicioso regalo de la naturaleza, disfrutémoslo!